En Avoir Ou Pas

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Le malheur fait maigrir. février 28, 2008

* Frédéric Beigbeider.

Ouaip, le malheur fait maigir, mais Dieu merci c’est pas la seule méthode qui marche!

Je vais avoir l’air d’enfoncer des portes ouvertes, là, mais il faut que je vous répète des trucs qu’au fond vous savez déjà mais que vous avez peut-être perdu de vue.

Pour maigrir, il faut absorber moins de calories qu’on n’en dépense. Ce qui veut dire qu’il faut soit manger moins, soit bouger pour dépenser plus soit combiner les deux. Si vous êtes allergique au sport, y a de l’espoir quand-même: j’ai perdu 25kg en continuant à prendre l’ascenceur. Mais faut être lucide sur ses dépenses énergétiques. Si vous êtes assise toute la journée derrière un PC et que vous ne faites pas du tout d’exercice, va falloir vivre avec 1.400 kcal pour perdre du poids.

Pour maigrir, faut être patient. Il y a des semaines où on perd rien, des semaines où on perd 300 grammes, et de manière générale un bon rythme c’est 500gr à 1kg par semaine, sûrement pas plus. Dites-vous qu’au plus longtemps ça dure, au moins vous risquez de reprendre le poids par la suite. Perdre 25 kg ça prend facilement un an. Et alors? Après on a toute la vie pour profiter de sa nouvelle taille.

Pour maigrir, faut savoir quand on a faim. Je parle pas d’envie de manger, hein. Je parle d’estomac vide qui gargouille plusieurs heures après le repas précédent. Si vous mangez quand vous avez faim, et juste assez pour être rassasiée (pas bourrée, donc), vous ne mangerez que ce dont vous avez besoin.
Ca fait des années que je vis avec 1.700-1.800 kcal par jour. Mon poids est d’une constance inconcevable pour beaucoup de gens, parce que j’ingurgite exactement ce dont j’ai besoin, ni plus ni moins. Non, je ne passe pas mon temps à compter les calories. Je mange quand j’ai faim, la quantité dont j’ai besoin et c’est tout.
Si on me propose un morceau de tarte 2 heures après le déjeuner en me disant que « ça se mange sans faim », ben je dis non. Sans blague, c’est même pas difficile. Il faut écouter son corps et sa faim.
Vous verrez rapidement qu’un repas de 3 plats, c’est trop, personne n’a assez faim pour ça (sauf si vous êtes un homme de 90kg de muscles qui fait du travail hyper-physique). On prend une soupe et un plat, ou un plat et un petit dessert. That’s it.

Pour maigrir, faut manger équilibré. Equilibré ça veut dire qu’on a droit à des biscuits et du chocolat de temps en temps 🙂 Mais aussi qu’il va falloir manger plus de légumes et de protéines que de sucreries, d’accord?

Pour maigrir, faut arrêter de s’en remettre aux produits lights. Oui, je sais, ça fait mal. Faut que je vous explique un truc. Quand vous buvez un soda light (c’est le mal, les soda light), vous vous dites que c’est génial parce que c’est frais et sucré mais qu’il y a pas de sucre, en fait, et pas de calories – et donc que c’est bien. Sauf que non. Votre corps, lui, il connaît pas l’aspartame. Il croit que vous avez mangé du vrai sucre et qu’il vous faut une tonne d’insuline pour le traiter. Alors il vous bombarde avec, et cette brave insuline fait baisser vite fait votre taux de sucre dans le sang qui n’est déjà pas très haut vu que vous avez pas vraiment mangé de sucre. Et donc, vous allez faire de l’hypoglycémie et mourir de faim.
Arrêter les trucs au faux sucre, c’est la meilleur chose que j’ai fait de ma vie. Exit le yaourt light, les sodas light… Mieux vaut en manger peu mais manger les versions originales, d’accord?
J’en profite pour dire que si vous êtes prêt à arrêter complètement les sucreries, ça rend dingue pendant 10 jours, limite vous avez envie de tuer, mais après vous n’en aurez même plus envie du tout et ça donnera un coup de pouce à votre régime. Moi, je dis ça, je dis rien…

Et pour faire partir la cellulite, faut du fric. Non, je ne parle pas de chirurgie. Alors en fait c’est une bonne et une mauvaise nouvelle. Il y a une technique qui marche à fond, c’est l’endermologie, une sorte de massage drainant effectué par un kiné avec un appareil spécial. J’ai vu les résultats de mes yeux sur une collègue, c’est spectaculaire. Le hic, car bien sûr il y en a un, c’est que ça peut coûter 80€ la séance, qu’il faut au moins 10 séances pour commencer et voir un résultat, et qu’il faut entretenir régulièrement car hélas, la cellulite ça revient même quand on mange bien. Donc faut vendre au moins deux reins pour assurer, quoi.

Pour maigrir, faut du courage. C’est dur, c’est vrai, mais il faut vous répéter tous les jours que ça va finir par marcher.

Alors, qu’est-ce qui marche vraiment sans nous ruiner ni nous abîmer, finalement?

Selon ma longue expérience, ne peut marcher que ce qui ne vous prive de rien, vous force à prendre votre temps, et vous apprends à mieux manger en respectant vos sensations de faim.
Y a pas 36 possibilités, pour moi y en a 2:

weight watchers: la méthode est simple, il ne faut pas trop longtemps pour la maîtriser. En plus vous pourrez même manger du dessert. Bref, c’est progressif et ça marche. Si vous avez besoin de soutien, allez aux réunions. Si vous préférez faire ça seule, achetez la méthode sur CD-ROM sur leur site et ça peut marcher très bien aussi (j’en sais quelque chose, jamais mis les pieds aux réunions).

– la méthode du Dr Zermati: qui vous explique très intelligemment qu’il faut écouter son corps, réapprendre à savoir quand on a faim et quand on a mangé assez. Et ça c’est important non seulement quand on veut maigrir, mais aussi quand on est contente de son poids, qu’on veut pas grossir et qu’on veut rester en bonne santé.

Bon, allez, dites-moi que vous êtes motivés, là, ou en tous cas pas complètement découragés. Parce que je vous promets, c’est possible!

 

L’origine des maux profonds dont souffre l’humanité vient de la guerre sourde que se font les femmes maigres et les femmes grasses. février 27, 2008

* Rémy de Gourmont

La voilà déjà de retour, cette terrible période de l’année, d’ailleurs elle arrive de plus en plus tôt: celle où, poussées par les magazines, toutes les femmes remontent sur la balance pour constater les éventuels dégâts des raclettes, tartiflettes et autres foies gras abondamment consommés en hiver. Et ce ne fût-ce que pour pouvoir remettre les fringues de l’été dernier (surtout qu’avec ce temps pourri elles n’ont pas été rentabilisées) parce que refaire sa gare-robe une taille au-dessus c’est tout de suite moins drôle que de simplement faire du shopping.

Que fait donc une femme normale dans ces cas-là? Elle cherche un remède miracle. Celui qu’elle n’a pas encore essayé et qui va lui permettre de perdre vite fait quelque kilos sans renoncer à son carré de chocolat (ou alors pas trop longtemps).

Ben je suis désolée de vous dire que le but de ce post, c’est de casser le mythe. Et de vous dire que, non, mesdames, n’allez pas dépenser vos sous en magazines pleins de promesses (- 5 kg en 2 semaines en mangeant du riz au lait à tous les repas…) ou en produits fluos en vitrine des pharmacie.
Vous vous souvenez qu’en ce moment, je suis au coeur du business agrolimentaire qui vous dit ce qu’il faut manger pour maigrir? Et qu’avant ça j’étais dans le business pharmaceutique qui vous promet des produits miracle anti-cellulite? Oui? Donc vous allez être forcées d’admettre que je sais de quoi je cause et qu’il faut m’écouter.
Alors si vous êtes tentée par ces solutions miracles, lisez d’abord ce qui suit.

Aujourd’hui, je vais vous faire l’inventaire des solutions miracles et vous expliquer pourquoi elles fonctionnent peu ou pas. Demain, on causera de ce qui marche vraiment même si c’est moins drôle. D’accord?

Les boissons drainantes. Très à la mode depuis 3 ans, on les dilue dans l’eau et on en boit toute la journée. L’effet: vous allez faire pipi toutes les 4 minutes et demie parce que dedans il y a des plantes qui stimulent les reins (artichaut, fenouil…) et surtout parce que vous buvez comme un trou pour vider la bouteille journalière. Est-ce que vous allez perdre du poids? Ben non, au mieux éliminer un peu de déchets et d’eau mais ça fera moins d’un kilo et ça ne touchera pas à votre graisse, désolée.

Les coupe-faim naturels. Souvent à base de pectine de pomme ou autres fibres végétales, elles sont censées gonfler dans l’estomac pour calmer l’appétit. Est-ce que vous allez perdre du poids? Elles vont peut-être vous aider à restreindre les fringales mais si vous mangez mal aux repas et que vous ne contrôlez pas l’apport calorique, ça ne sert à rien.

Les capteurs de graisse. Alors ça c’est bien dégeulasse, pardonnez-moi de le dire. Le principe est d’empêcher l’intestin d’absorber la graisse. Comme ça vous bouffez tout ce que vous voulez en ne stockant presque rien. Est-ce que vous allez perdre du poids? Vous allez passer votre temps à aller aux toilettes, voire à avoir la courante, et en plus vous risquez de sérieux maux de ventre si vous êtes un peu sensible. Sans compter que vous allez évacuer aussi des sels minéraux et des trucs dont votre corps a en principe besoin. Alors oui, vous allez maigrir un peu mais ça vous reprendrez tout dès que vous arrêtez.Et puis c’est plutôt dangereux, non?

Les pilules amaigrissantes en vente libre. Vous savez, celles qui vous font maigrir pendant que vous dormez avec leur version jour/nuit, par exemple? Est-ce que vous allez perdre du poids? C’est du baume au coeur, ça, mes chéries! Si vous lisez le mode d’emploi on vous dira que ça marche « en complément d’un régime alimentaire adapté », c’est à dire qu’il faut faire régime en même temps. Alors oui ça marche, mais pas forcément à cause des pilules.

Les régimes hyperprotéinés. Le principe: on remplace tout ou partie des repas par des substituts en sachet qui contiennent des protéines et quasi pas de graisse, de sucre donc de calories. Est-ce que vous allez perdre du poids? Oui et non, c’est compliqué. Ce régime met le corps en cétose, la cétose c’est ce qui précède le coma diabétique bon sang, mais accessoirement déclenche la fonte de la masse graisseuse tout en rejetant un tas de saletés dans l’organisme. Donc oui c’est efficace mais on a intérêt à être suivi médicalement, faire ce régime sans contrôle peut être très dangereux. Ensuite, ça demande une phase de stabilisation hyper-progressive sur plusieurs mois, sans quoi vous allez tout reprendre direct (voire plus encore).
Bref c’est oui si le toubib est d’accord et que vous êtes prête à faire des efforts pendant longtemps pour stabiliser.

Les crèmes amincissantes. Le but, lisser la peau et atténuer la cellulite. Est-ce que vous allez perdre du poids? Non, mais peut-être quelques centimètres de tour de l’endroit concerné. Oh, pas parce que ces crèmes sont géniales, hein… Mais parce que vous aurez hydraté et massé la zone régulièrement. Genre, ça pourrait faire pareil avec de la Nivea, en fait. Bon, les principes actifs aident un peu à accélérer l’effet mais n’attendez pas de miracle parce que dès que vous arrêterez la cellulite reviendra au galop.

Les régimes tout-ananas, tout-soupe, tout-pasta etcétera... Vous avez déjà arrosé une motte de beurre bien gras avec du jus d’ananas? Ben il se passe rien 🙂
Est-ce que vous allez perdre du poids? Tous ces régimes sont efficaces à très court terme mais ils sont déséquilibrés et néfastes à la santé, et on reprend tout dès qu’on arrête. Et comme on tient jamais très longtemps à manger la même chose 5 fois par jour, on arrête très vite…

Ca va là, vous tenez le coup? Je vous ai pas arraché trop d’illusions d’un coup? Non, parce que vous pensez bien que s’il y avait un truc miracle qui faisait maigrir rapidement, sans effort et sans rien reprendre, l’obésité serait pas un fléau mondial.
Allez, rassurez-vous, y a quand-même des trucs qui marchent. Mais va falloir attendre demain 🙂

 

Ma crème de jour? Dans le frigo. Pourquoi? janvier 17, 2008

Avertissement: ce post est à haute teneur en trucs de filles, cela dit Messieurs c’est bientôt la StValentin et vous feriez bien de lire aussi. 

Ce qui me manque depuis que je ne travaille plus dans le pharma, c’est de ne plus être au courant avant tout le monde des nouveautés en matière de cosmétiques, et surtout de ne plus recevoir des centaines de produits à tester. J’en suis au stade où les étagères de ma salle de bains sont redevenues visibles, il est loin le temps où j’avais 17 crèmes de jour (sans parler de tout le reste).

C’est pourquoi, quand j’ai reçu un mail de chez Kenzoki me proposant de tester les produits comme cela avait déjà été fait par des blogeuses françaises (n’est-ce pas, Camille d’Essayage ?), vous pensez bien que je ne me suis pas fait prier.

La semaine dernière j’ai reçu mon petit paquet, et je vous rassure, il n’y en avait pas pour 3 milliards de dollars de produits pour que je me sente obligée d’en dire du bien par gratitude – mais bien des échantillons pour essayer en toute liberté (vous me connaissez, pas de compromis avec l’éthique).

Alors je vous explique: chez Kenzoki on ne résonne pas en terme de « j’ai 20 ans j’hydrate » ou « j’ai 30 ans et j’ai des poches sous les yeux » ou « j’ai 50 ans je soigne mes rides ». Non, non, non.
La marque se décline en 4 gammes: energisante (au bambou), euphorisante (au gingembre), relaxante (au lotus) et sensuelle (au riz).  On choisit les produits en fonction de ses besoins, des moments de la journée, des parfums et des textures dont on a envie. Cela n’empêche qu’ils soient riches en actifs qui ont, notamment, des propriétés raffermissantes ou anti-rides par exemple.

Que je vous raconte en détail ce que je pense de mes petits essais…

La gamme énergisante: j’ai une passion démentielle pour l’odeur du bambou (de la cannelle et de la vanille aussi mais c’est une autre histoire), donc je me suis jetée sur ces produits là en premier pour, euh, enfin, les sniffer quoi… Et je n’ai pas été déçue, l’odeur est divine, légèrement sucrée comme j’aime.
Ca tombe bien, il y a dans la gamme une eau hydratante parfumée, et moi j’adore porter ce genre de chose plutôt que du parfum. En plus on peut aller au soleil avec, donc si l’été repointe réellement son nez un jour, je suis parée. Je pense bien que je vais me l’offrir. (Prix de vente indicatif: autour de 43€ )
J’ai aussi essayé l’ Eau de bambou doux, un tonique très sympa, très légèrement sirupeux et parfumé comme il faut. (mais je tiens à l’eau micellaire autant qu’à la vie donc là pas de craquage en vue. Prix indicatif: environ 27€).
Par contre ma peau déshydratée aimerait bien que je cède à l’appel du Stupéfiant Visage, un sérum à glisser sous la crème hydratante et qui vous ramène une peau de bébé en quelques jours. (Prix indicatif atour de 60€).
Bon vous aurez compris, j’aime la gamme Energisante.

La gamme euphorisante: bon là j’ai eu un petit souci, c’est le parfum de gingembre un peu piquant qui m’a rebutée. Dommage parce que j’avais reçu la Crème Glacée Régénérante et la Crème Glacée autour des Yeux, deux soins qu’on peut conserver dans le frigo et je vous garantis que ça réveille le matin. Mais Kenzoki m’a confirmé que les soins des autres gammes peuvent aussi aller au frais si je le souhaite, ça c’est une bonne nouvelle, je vous recommande d’essayer!!
(Prix indicatifs: environ 60 et 48 €)

La gamme relaxante: ah moi j’adore être relax, ça tombe bien. Et pour le coup, avec la Crème Plantante Visage à mettre avant d’aller dormir, c’est bien parti! Elle pénètre instantanément et on se réveille avec une peau de bébé, en plus l’odeur du lotus est douce et pas trop envahissante. Moi je dis que c’est un bon plan pour les filles qui ont un chéri qui n’aime pas les crèmes qui collent et qui sentent fort. (Prix indicatif: environ 61€)
J’ai aussi testé le Masque Gommage en Nuage, un masque doux pas du tout comme les horreurs agressives pleines de petits grains qu’on trouve généralement. (Prix indicatif: environ 46€)

La gamme sensuelle: ben là j’ai pô reçu grand chose, j’espère que c’est pas un mauvais présage pour l’année. J’ai testé uniquement l’eau hydratante parfumée, et oui ça sent très bon. (Prix de vente indicatif: autour de 43€ )

Alors non, c’est pas donné, mais ça n’est pas non plus plus cher que les autres marques vendues en parfumerie.
Effectivement, la gamme est large, quelques dizaines de références, et ça peut être intéressant d’avoir les bons conseils d’une vendeuse bien formée à la gamme, en tous cas au début. Cela dit le site est déjà plein d’infos.
En Belgique, la marque est disponible exclusivement dans les magasins Ici Paris XL, et parfois dans les Inno.

Allez, c’est promis, je vous parle plus de cosmétiques jusqu’à… la prochaine fois?

 

Tout ce que vous allez aimer en 2008 janvier 14, 2008

Je le sens bien, qu’après le succès mondial de ma chronique sur ce que vous avez aimé en 2007, vous avez envie que je vous dise ce que vous aller aimer en 2008, histoire de pouvoir être « it » avant tout le monde à la machine à café.
Alors comme j’aime vous faire plaisir, j’ai essayé de compenser mon manque total de clairvoyance sur l’avenir par une recherche approfondie dans mes sources secrètes (je ne suis pas voyante, mais je sais où sont ceux qui savent!) Et donc, voici un aperçu de ce à quoi vous n’allez pas résister durant les prochains mois.

2008 sera bleue

J’arrête pas de vous le dire, d’ailleurs vous voyez bien comment j’ai repeint mes murs virtuels. Je préfère vous prévenir maintenant, avant que les soldes se terminent: raflez tout le bleu que vous pouvez parce que vous allez pouvoir le porter au printemps (qui dans nos contrées à tendance à farouchement ressembler à l’automne, donc vous ne mourrez pas de chaud dans les vêtements de cet hiver).

Vous voulez une preuve? J’en ai une, et c’est du solide: les vernis de la collection printemps de Chanel seront bleus.

chanel.jpg

Bon y a aussi du rose pour celles qui n’osent pas (moi du lundi au vendredi par exemple), mais quand-même, 2 nuances de bleu ça veut dire quelque chose non?

Pour les yeux c’est pareil: vous aurez le choix entre rose (une proposition complètement inenvisageable si on ne veut pas avoir l’air d’un lapin mixomatosé mais les maquilleurs s’entêtent à nous le ressortir) ou bleu, du bleu lagon jusqu’au bleu jean! (Ca c’est tout bénef pour moi, ça me va du tonnerre hé hé hé)

2008 sera verte aussi

Oui je sais, colorimétriquement parlant ça va être difficile (sauf si on trouve un infâme turquoise au milieu) mais je vous le dis, cette année on sera tous plus branchés « vie verte » que jamais. J’en veux pour preuve une expérience vécue récemment. Dans ma petite ville, il y a tous les ans vers fin novembre un salon du bio que je visite généralement avec ma mère, plus pour lui tenir compagnie que par intérêt réel. Il faut dire que, jusqu’à il y a un an, le tour de l’expo était fait en 20 minutes et on y croisait surtout des excentriques baba-cools attardés qui vendaient des trucs à la limite de l’ésotérique à côté des légumes. En plus les visiteurs ne se pressaient pas au portillon.
Fin 2007: revirement total. La surface d’exposition a triplé et on fait 20 minutes de file pour rentrer. L’endroit est plein de jeunes cadres trentenaires, de familles avec enfants qui viennent voir comment économiser l’énergie (au prix actuels, ça aide à rendre un peu tout le monde écolo) et acheter des légumes bios. Il y a un effet « Al Gore » évident, tout le monde se préoccupe baucoup plus de l’environnement qu’il y a un an.

Et ce jusque dans les moindres recoins du quotidien; nos cosmétiques, par exemple. Voilà que Nuxe lance sa gamme Bio-Beauté (tant mieux, Weleda c’est bien gentil mais ça sent le déo pour petit coin si je peux me permettre).
Dans la nourriture, évidemment. Non seulement on achète plus de bio, mais on regarde aussi de plus près les étiquettes des produits non-bio: on veut que les fabricants débarrassent nos assiettes des additifs inutiles.

Même le web se met au vert: les blogs bios fleurissent de partout, ainsi que les portails et communautés « vertes ». Voyez donc Hugg, un site qui fonctionne comme digg mais réservé aux liens verts. En France, la nouvelle communauté en ligne pour les femmes, c’est Féminin Bio. On y mange bio, on s’y fait belle bio, on blogue bio et on papote bio dans les forums.

En 2008, on peut même shopper bio puisque de plus en plus de marques proposent des vêtements en lin et coton bio (le premier exemple qui me vient à l’esprit étant Somewhere).

Dans l’assiette, 2008 sera l’année des fruits.

Tout indique que dans notre quête de nourriture saine, pendant que nous nous lassons un peu des produits laitiers, nous sommes tous bien décidés à consommer plus de fruits et de jus de fruits. Les stars de la santé, que les produits nordiques consomment déjà intensivement depuis longtemps, ce sont les baies, cranberries en tête mais aussi groseilles, framboises, mûres, myrtilles et tutti quanti. Avec elles quelques fruits jusqu’ici peu connus ou pas plébiscités, tels que la grenade, l’acaï d’Amazonie ou encore le feijoa de Nouvelle-Zélande vont devenir les stars de nos tables.

2008 pour les Geeks

Vu que Apple et Microsoft ont passé l’année à se battre avec leurs nouveaux OS rspectifs (et vous savez ce que j’en pense) au niveau informatique on devrait être un peu tranquilles en 2008. Par contre, du côté de votre DVD-thèque, dites bienvenue au nouveau format BlueRay de Sony qui va sûrement devenir la nouvelle norme puisque Warner vient officiellement de le choisir pour sortir ses films. Euh bon ce qui est moins drôle c’est qu’à terme faudra évidemment remplacer nos lecteurs, mais bon on a encore un peu de temps devant nous.

En 2008, rhoooo je veux…

– Le nouveau pendentif « iPod » de Swarovski en argent et crystal, et son petit frère le jeu d’écouteurs iPod en argent Non, ils ne font pas de musique mais ils sont super beaux et complètement it. Tellement que j’ai même pas réussi à trouver une photo à vous montrer (mais je les ai vus, ils existent je le jure).

– Voir Sex&The City le film dès sa sortie en mai, puis Harry Potter #6 en Novembre.

– Un it bag maxi format, à porter à la main, pour mettre toutes mes petites affaires sans difficulté

– De longues robes pleines d’imprimés à fleur, tendances années 70 pour l’été au soleil. Je craque complètement sur ce modèle Dolce&Gabbana! Par contre, si vous aimez le long, vous ne pourrez pas en profiter autrement qu’avec des robes, car jupes et pantalons s’arrêteront au genoux cette année…

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Alors, ça vous donne envie d’y être, hein? Ca tombe bien, c’est déjà commencé…

 

Just for girls… décembre 16, 2007

Filed under: Trucs de filles/J'ai testé pour vous — Marie D. @ 8:00

Trouvé sur le forum VIB (dont l’adresse est dans la blogroll), ce lien vers une série de vidéos réalisées pour et avec l’auteure du blog Babillages : un véritable cours de maquillage donné par un pro de chez Lancôme. Oui je sais, je fais une fixette sur le make-up en ce moment, on peut pas être geek tout le temps…

Ok, aucune de nous ne va passer un quart d’heure à faire tout ça dans sa salle de bains chaque matin que Dieu fait (et les heures de sommeil alors??), mais chacune peut trouver une technique qui l’intéresse. Et en plus, pour les jours où on fait la totale avant une sortie, c’est tout bon! Alors allez y jeter un oeil 🙂


The Blog Institute

Recommandé par des Influenceurs

 

Toujours pour mes (beaux) yeux… décembre 15, 2007

J’ai fait des tests suivant les conseils des filles sur le blog d’Hélène, et ils sont en ligne. Votre avis m’intéresse toujours!

 

Rien que pour mes beaux yeux! décembre 13, 2007

Les amis, ceux et celes d’entre vous qui son des assidus du Blog de Fille d’Hélène savent qu’on peut désormais demander des conseils maquillage des yeux.

Ben aujourd’hui c’est mon tour: on discute de ce que je devrais faire ou pas, et ça me fera bien plaisir que vous veniez aussi donner votre avis. (NB: ça n’est pas du tout interdit aux garçons!)

A tout de suite chez Hélène!